Wer schon mal ein wirklich gutes BBQ genossen hat, der weiß, dass der Rauch mystische Eigenschaften hat. Rauch hat die Kraft, das Gewöhnliche in das Außergewöhnliche zu verwandeln. Er macht aus Rinderhälften Prime Beef und aus schnöden Schweinehälften brutzelnde Spare rips.
Der FleischOnkel serviert bestes, authentisches BBQ für Feinschmecker.
Der Zeitzer Smoker vom FleischOnkel brät bei 120 °C und bereitet euch den feinsten BBQ- und Grillgenuß ever – voller Geschmack, kein Anbrennen. Bei perfekter Temperatur geräucherte Rippchen, Rindercuts, Burger und Fisch; mit selbstkomponiertem süß/scharfem Onkel-Stew nach Spezialrezept und Röstzwiebeln.
Das FleischOnkel BBQ hat den köstlichen Rauchgeschmack, wie er nur von einem echt-anhaltinischen Hartholzraucher stammen kann.
Der FleischOnkel bietet gutes Essen und gute altmodische anhaltinische Gastfreundschaft.
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